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工商時報【陳愛
農曆春節圍爐時刻，「火鍋」是圍爐時餐桌上不可臺南市東區身分證借錢或缺的選擇。從湯底、醬料到各式鍋物食材，熱騰騰又豐富的美味佳餚，溫暖著遊子們歸鄉的心及對家的思念。
慶豐食品以貢丸起家，而貢丸、虱目魚丸、花枝丸為主打產品，為讓顧客有更多樣化的選擇陸續推出各具特色的丸類及火鍋料。即使是創新的口味也依然美味，堅持以新鮮的食材製作出創新又美味的丸類，如牛肉丸、芋泥貢丸、爆漿魚球以及包裹著濃濃起司的芝心球等，改變消費者對傳統貢丸的刻板印象，並提供顧客更多樣化的選擇及與眾不同的鮮、味、美！
「貢丸」象徵著圓滿和團圓，不但外皮Q彈，內餡豐富且扎實，也帶有鮮美的湯汁，爽口而不膩嘴，無論是煮湯或是乾煎都無需多加調味，非常適合在團聚時刻與家人一起享用。除了料理簡單，更是火鍋必備食材，只要熱騰騰的端上餐桌，都會讓人食指大動並大快朵頤！官網：www.qingfengfood.com。
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